胜肽家族连这位新成员都有800个心眼子！

　　文章来源：Daisy评测 微信公众号

　　原标题：真服了，它家连这位新成员都有800个心眼子！

　　作者：Daisy

　　热爱科普的Daisy上线了！

　　前几天在网上冲浪的时候，我发现有个大户人家又在搞事情了，看着它，脑海里飘过的弹幕全是：

　　给我看看给我看看给我看看

　　嗯？好像还真挺?的

　　又有什么幺蛾子

　　又出新，真的不累吗？

　　行了，别探头打听了，我现在就可以告诉你，是我们的胜肽家族再次迎来了一位新成员——寡肽-215，我看它们统治抗老成分界是指日可待了。?

　　上个月，国产胜肽大佬维琪科技的寡肽-215（INCI名称：Oligopeptide-215，国妆原备字20220012）通过了国家药监局化妆品新原料备案，成为了国内首个备案成功的肽类新原料，让我们给它呱唧呱唧！?

　　根据维琪科技的资料，寡肽-215先导化合物活性多肽提取自蝾螈科两栖动物——红瘰疣螈的皮肤中，并经过一系列的分子设计与改构最终得到了我们的化合物。

　　在研发过程中，为了让它能够更好地发挥出自己的实力，维琪科技在红瘰疣螈天然来源小肽的基础上，根据分子设计的原理，经历了10余次的改构，才得到现在这个稳定又让人安心的创新成分。

　　它针对紧实修护和促进胶原蛋白生成的方面都有着不俗的表现，费心抗老和舒缓肌肤不适的小姐妹们又有新的指望了~

　　不过，大家知道它为啥叫寡肽-215吗？其中寡肽是啥意思，215代表了什么，肽类成分的命名规则又是怎样的呢？且听我一一解释。

　　胜肽是α-氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，作为蛋白质水解的中间产物，里面自然少不了氨基酸分子的身影。

　　【肽键】

　　2-10个氨基酸组成的产物就是“寡肽”，大于10个则称为多肽，要是氨基酸链接得特别多，大约50个以上的，那名称就要进化成“蛋白质”了。

　　而215也不是什么神秘号码，是INCI（国际化妆品原料标准名称）中的申报序号，有点像身份证号的意思，要是错了可就变成另外一个成分了。

　　看到这儿当然有人要问了，那我还见过很多名字挺长的肽类成分，比如什么棕榈酰三肽-3、乙酰基六肽-3啥的，这是哪来的怪名字，怎么跟你说的不太一样？

　　肽类的分子量都比较大，直接作用在肌肤上就会面临不太好吸收的问题，机智的科研人员们为了咱们的脸子都能吃上这口成分，于是添加了一些亲油基团，让它阔以轻松进入皮肤。

　　所以这种肽类的命名规则就是由“修饰基团名称”+“氨基酸数量”+“INCI申报序号”组成的，是不是有点子高中有机化学内味儿了？

　　按照这样的规则能得到无数的肽，还不用担心重复，但这么庞大的家族，它们的用途都有哪些呢？

　　1

　　食品用途

　　没想到咱们日常食物中还有多肽的身影吧？和什么“口服胶原蛋白”不同，它是真真切切的调味剂中的一员，肩负重任的那种。

　　比如减脂瘦身人士们都比较熟悉的代糖剂中的阿斯巴甜，就是非常典型的二肽衍生物。

　　除此之外，在咸味、鲜味和酸味等调味中，也都少不了多肽的身影。用它来代替食盐，能够减少钠离子的摄入[1]；而谷氨酸二肽不但可以代替味精和鸡精等调味料，在鲜味方面，表现也更加优秀[2]。

　　不得不说，应用那是相当广泛。

　　2

　　药物趋势

　　直接说多肽类药物，可能很多人一下子想不到有谁，但其实被人们熟知的胰岛素就是多肽类药物的一种，从上世纪20年代就开始使用，比我们的年龄都大得多。

　　近几年因为合成技术慢慢成熟，多肽类药物开启了自己飞速发展的时代，尤其在肿瘤药物和免疫代谢方面，都有着很强的实力。[3][4]

　　3

　　护肤大佬

　　Daisy知道各位美女们最关心的一定还是肽类在护肤品中的应用，毕竟爱美是咱们的天性，谁能拒绝一个个出色的护肤成分为脸蛋出谋划策呢？

　　虽说它们人多势众，运用人海战术，对于很多护肤需求，都能有针对性地实现，加上这些二肽、三肽或是六肽的分子量相对小，结构也简单，作用机制较为明确，基本指哪打哪，相应问题交过去那是妥妥的。

　　但是术业有专攻嘛，说起胜肽，拿手的还得要数抗老和抗氧化这一块儿，和其它同类成分对打几个回合都没在怕的。

　　通常按照作用原理可以分为以下四种?

　　1

　　信号肽

　　这名字一看懂的都懂，顾名思义它担任的是一个信号传递员的工作，看起来好像不起眼，其实却是抗老过程中不可缺少的一根螺丝钉。

　　在我们肌肤中，除了大家都知道的，为皮肤提供支撑的胶原纤维和弹性纤维两个“钢架结构”外，细胞的周围还分布着很多大分子组成的网格，被称为细胞外基质，包括胶原蛋白、弹性蛋白、糖胺聚糖、透明质酸、水等基质成分。

　　硬和软这两种结构的数量和质量，决定了肌肤的弹性、光滑等状态，其中自然是数量越大、质量越好，我们皮肤也就越发紧实盈润。

　　但随着年龄的增大，或是外界刺激对肌肤的伤害，脸子会产生不同原因的损伤，那些来自细胞外基质中的大分子会被蛋白酶降解，逐渐释放出多肽片段。

　　散失的多肽片段越来越多，肌肤中的胜肽受体却因为“状态不佳”收不到这种信号，从而没法及时填补新的胶原蛋白应对问题，使得皮肤出现纹路等老化痕迹。

　　而信号肽的出现则可以挽救这一场面，它通过对皮肤发号施令，让那些因为肌肤老化而乱跑的信号分子重新回来干活，激发胶原蛋白的生成，保持皮肤的柔嫩光滑。

　　同时为了提升肽类的渗透性，大部分信号肽都被套上了“棕榈酰”这个基团，比如我们比较熟悉的棕榈酰五肽-4，很多抗老类成分中都有它活跃的身影。

　　olay

　　超红瓶

　　SK-II

　　大红瓶面霜

　　不仅能够刺激胶原蛋白、弹性蛋白等成分的合成，在保湿的方面也很有一手，用过后的肌肤看上去紧实感和光泽度双双在线，奶思！

　　2

　　神经递质抑制肽

　　大家还记得以前上学时候的书吧？刚拿到手时是崭新的，多用几天上面出现很多折痕和印子。我们的皮肤也是这样的，不断地使用，做相同的表情，也会给我们的脸子增加真性“折痕”。

　　但这类胜肽能够减缓此类现象的发生，它使用了“类肉毒素机理”，通过抑制SNARE（蛋白名称）接受体的合成，来减少皮肤儿茶酚胺乙酰胆的过度释放。

　　做到抑制、局部阻断神经传递肌肉的收缩讯息，放松脸部肌肉，达到“少做折叠书页的动作”，也就是减少细纹出现的目的。

　　它自带风险低、让人安心的buff（加成），是很多对表情纹发愁的姐妹们的不二之选~

　　这类肽中还有一种酶抑制肽，通过抑制酶的活性，比如基质金属蛋白酶的活性，来及减少肌肤对胶原蛋白的自然分解，像常见的乙酰四胜肽-5就是。

　　和信号肽不同的是，它大多都以“乙酰”开头，还有听上去不好惹的“蛇毒素”也是它的成员，其中比较?的当然还是乙酰基六肽-8，不少大牌的成分表中都有它的身影。

　　雅诗兰黛

　　线雕精华

　　（乙酰基六肽-8）

　　上水和肌

　　元气焕活眼霜

　　（乙酰基四肽-5）

　　用它来“拯救”一些表情很多的美女再好不过，可以增加皮肤的活性，减少纹路的产生，长期使用之后，想做什么夸张表情都欧凯，根本不必有压力~

　　3

　　载体肽

　　承载类胜肽相当于一个载体，将对身体有用的微量元素和其他物质运输到需要的地方更好的发挥作用。

　　说到这儿，咱就不能不说说这几年成分界中的当红炸子鸡蓝铜胜肽了，它可是这一肽类的代表性人物，虽然成名晚，但人家实力强呀！

　　蓝铜胜肽一眼看上去似乎没啥了不起的，不就是一个区区三肽加一个铜离子嘛？

　　诶，你说到点子上了，三肽固然没有什么稀奇的，但是它带了铜离子，这一切就不一样了。

　　铜离子对人体很多酶的反应有所帮助，比如合成辅酶Q10、光修复酶等对肌肤友好的酶，还有修护受损屏障、减少自由基骚扰等，都离不开它的助力。

　　但铜离子是没法直接深入肌肤自起作用的，只有绑在三肽-1的身上形成蓝铜胜肽才行，可以将铜离子运输至细胞中去，做它们的传输介质，什么叫天作之合？这就是！

　　蓝铜胜肽兼具了胜肽和铜的护肤长处，无论是促进胶原蛋白的生成、提升肌肤修护能力，还是强韧屏障、减缓老化速度，它都是洒洒水啦~

　　8过，身价也是非常昂贵，原料价格大约在18-20万/公斤，堪比同重量的黄金了，不愧是护肤界的“爱马仕”，Daisy服了。

　　瑷尔博士

　　蓝铜胜肽次抛精华

　　biossance

　　蓝铜胜肽精华

　　所以运用了这个成分的产品也基本都是家底比较厚的大公司和大品牌们。舍得入手的姐妹们当然可以放心用，它在改善肌肤弹性、让肌肤充满活力这些方面，能力可谓是当仁不让~

　　4

　　其它肽类

　　由于肽类的人口太多，并不是所有肽都可以放到上面的分类中，这里还有个“流离失所收容站”，那些放不进去的成分丢来这里就好了，其中我比较熟悉的就是肌肽了。

　　肌肽又叫二肽，是由β-丙氨酸和L-组氨酸这两种氨基酸组合在一起形成的，在肌肉和脑部的组织中含有很高的浓度。

　　在护肤品中它比较明显的优势就是能够俘获游离氧自由基，防止蛋白类成分的氧化，避免氧化后肌肤纹路的产生、胶原蛋白的流失等一系列让人讨厌的骚操作，保住咱们的小脸蛋。

　　同时抗氧化任务到这儿仍然没结束，不仅能抓住游离氧自由基，还能减少活性氧自由基的产生，让肌肤老化和色素生成等多种肌肤氧化损伤的现象离我们远远的。

　　可以说是在抗老的过程中对自由基进行围追堵截，生怕它对我们的脸子不怀好意，造成一点点的伤害。

　　而且在抗糖、防UV和蓝光损伤等方面它也都有参与，比如可以和提亮类成分搭配使用，增加产品护肤的能力，没看出来还是个爱好交际的交际花人设~

　　自然堂

　　烟酰胺安瓶面膜

　　资生堂

　　智感抚痕眼霜

　　肌肽比较温和，不容易刺激肌肤，在使用后能让皮肤变得水润充盈，摆脱被自由基折磨的暗沉粗糙脸，即使不化妆也天天都是好状态！

　　4

　　肽类的优缺点

　　几种基本的胜肽类型大家已经了解完了，对它们应该有一个比较完善的认识了吧？我也是时候来总结一下各自的优缺点，填补一下你们知识的缝隙了。

　　1

　　优点

　　首先当然是要夸一波胜肽的厉害，要不我前面也不会写这么多字儿了～

　　天然

　　胜肽天然存在于皮肤中，是构成肌肤所需的某些蛋白质的氨基酸，更加亲肤，不会给脸子带来多余的压力。

　　温和不刺激，对敏感肌友好

　　一般的胜肽比较稳定，对皮肤友好，不太会出现刺激性强、需要建立耐受的情况，肌肤较为脆弱的妹妹也可以大胆使用。

　　种类多，功能全

　　当两个氨基酸分子开始通过氨基（-NH₂）和羧基（-COOH）首尾连接，经过“脱水缩合反应”后失掉一个水分子，生成肽键（-NH-CO-）时，就得到了一个简单的二肽产物。

　　随着氨基酸个数的不同，所带的基团也不尽相同时，我们就会得到无数种肽类成分（蛋白质）。“人”一多，那自然是干嘛的都有了~

　　针对很多肌肤需求，胜肽家族都能派出合适的选手，或是单打独斗，或是拉帮结派来解决面前的小问题。

　　小剂量就能发挥作用

　　胜肽的活性是很高的，属于低浓度有效的活性成分，所以姐妹们在看成分表的时候不用太在意它们的位置，坚持用总能看到改变啦，护肤，最重要的还是耐心嘛！

　　2

　　缺点

　　优点说了这么多，缺点咱也不能落下。

　　不易吸收起效慢，长期使用效果更好

　　我们的肌肤是一层比较紧密的结构，它的主要作用是防御，而不是吸收，所以一种活性成分要是想穿过角质层可不是那么容易的事儿，跟它的亲水性、分子量和三维结构等都有关系。

　　而胜肽虽说有时候看着名称是二肽、三肽什么的，其实分子量还是比较大的，又有亲水基团，因此角质层对它是挺抗拒的。

　　想要让它进入皮肤打工，就要给它安上一些棕榈酸、乙酰基等亲油基团，让它们可以顺利到达皮肤深处。

　　而且在用胜肽的时候，因为它低浓度就能起效，一般不会加入太高的浓度，所以相应的护肤速度会慢一些，长期使用的效果会更好。

　　价格普遍较贵

　　这其实不是它的缺点，是我的缺点。

　　不过肽类成分的价格确实不低，它与维生素类的护肤成分不同，属于氨基酸和蛋白质类的产品，研发成本和生产成本都是一笔可观的数目，在大牌中运用得多一些。

　　5

　　小贴士

　　最后Daisy再嘱咐大家一些容易忽视的小问题~

　　1

　　胜肽产品的技术壁垒在哪里？

　　如果你仔细看了我前面的内容，这个问题对你来说就很简单啦！

　　现在胜肽成分越来越火，不少品牌为了跟风就盲目堆砌胜肽做原料桶，但是这样的行为真的有用吗？

　　达咩达咩达咩哟~

　　胜肽是明确作用于皮肤中某个受体才能起作用的成分，而且由于透皮能力的参差不齐，Daisy觉得判断一个胜肽产品是否有效，最重要的就是看它的技术和配方有多厉害。

　　首先要确保胜肽能够进入皮肤，别忙活了半天，它还在门外转悠，根本没有资格进去；其次则是能不能到达作用靶点，和受体顺利结合，两者一起满足，我才能说这是个好产品。

　　不然就算你往脸上抹100%浓度的胜肽，又有什么用呢？纯纯骗自己呗~

　　2

　　蓝铜胜肽和原型VC可以一起用吗？

　　这两年大家都很爱磕护肤品cp（搭档），什么早C晚A、烟酰胺+A醇等等，那我能不能把蓝铜胜肽和VC放一起用？

　　好汉住手！你不用，失去的只是一次磕cp（搭档）的机会，你用，失去的可是一张美丽的脸啊！

　　蓝铜胜肽是个比较挑剔的存在，适合在pH5-7的环境下稳定保存，过酸或是过碱都不利于它发挥出自己的实力。

　　所以不要把蓝铜胜肽和pH低于5的酸性产品混合使用，比如较为典型的原型VC和果酸等，如果你非要用建议间隔一小时以上，或是让它们一个上早班，一个上夜班。

　　不过温和的VC衍生物是不需要有这种担心的，可以直接一起用~

　　3

　　多种活性肽类协作，能够更好地发挥作用吗？

　　都说人多好办事，单一的活性肽类能发挥出来的能力有限，而多种肽类在一起能够互相影响促进，增加工作能力，更好地为皮肤服务哦~

　　终于把胜肽这个庞大的家族给你们介绍完了，看得够爽了吧？总而言之，胜肽作为一种比较贵的原料，一般都是大品牌在使用，而且比较温和友好，即使是肌肤脆弱的美女也可以大胆尝试，感兴趣的姐妹们放心冲吧！

　　[1]郑宝良. 呈味肽应用于食品的研究进展[J].  2020.

　　[2]刘希, 谭志辉, 朱立才,等. 食品中鲜味肽和浓厚味肽的研究进展[J]. 广东化工, 2020, 47(8):3.

　　[3]Angell Y, Holford M, Moos WH. Building on Success: A Bright Future for Peptide Therapeutics. Protein Pept Lett. 2018;25(12):1044-1050. doi: 10.2174/0929866525666181114155542. PMID: 30430932.

　　[4]Henninot A, Collins JC, Nuss JM. The Current State of Peptide Drug Discovery: Back to the Future? J Med Chem. 2018 Feb 22;61(4):1382-1414. doi: 10.1021/acs.jmedchem.7b00318. Epub 2017 Aug 11. PMID: 28737935.