酒窖温度恒定、避光且空间充裕,能够为葡萄酒存储创造适宜的环境。然而私人酒窖造价高昂且占据空间较大,于是酒柜成为更多用户的选择。可市面上的酒柜品牌繁多,什么样的酒柜储酒效果好呢?
近日,卡萨帝凯芬酒柜获得中家院(北京)检测认证有限公司“酒窖级专业酒柜”认证,这也是行业内唯一获得此项认证的产品。该酒柜凭借全空间恒温恒湿、大装瓶量等原创科技优势打造出媲美酒窖的储藏效果,同时还通过创新场景,为用户带来了智慧储酒解决方案。
酒柜储酒不如酒窖?卡萨帝打造酒窖级储酒空间
葡萄酒对储存环境要求较高,酒窖能够提供恒定的温度和合适的湿度,并且通风、避光,能够有效保持及提升葡萄酒的品质。世界著名红酒产地都建有大规模的酒窖,像摩尔多瓦的小米列什酒窖、法国宝乐丽佳旗下的玛姆酒厂酒窖等。然而酒窖投入成本大,家家拥有并不现实,因而酒柜成为代替酒窖的理想选择。
卡萨帝凯芬酒柜采用了生态平衡温湿系统,将全空间温差控制在±1℃,单点温度波动控制在±0.3℃,温度恒久稳定,达到行业领先水平。另外在湿度控制上,该酒柜能使湿度瞬时达50%-70%,完美模拟酒窖的恒湿环境,有效防止空气进入瓶内对葡萄酒品质造成影响。在酒柜的恒温恒湿环境下,葡萄酒安心“沉睡”,在岁月洗礼中保持纯正、浓郁的口感滋味。
除了恒温恒湿,避光也是葡萄酒存储的重要条件。卡萨帝凯芬酒柜采用了卡拉瓦乔暗光,模拟最佳酒庄的存酒环境,在满足酒柜内部采光的同时,更加有利于葡萄酒的储存和发酵。此外,该酒柜具备450L的大容量,能够放置223瓶葡萄酒,还可以多台拼放在一起,不管是商用还是自用,都能充分满足。
酒品种类太多记不清?智慧储酒让管理更方便
除了储存条件、储存空间上达到酒窖级标准,为了便于用户对酒品进行管理,卡萨帝酒柜还通过智慧场景打造为用户带来了智慧储酒体验。不知道该怎么存、存储的酒品太多记不清信息、错过最佳饮用日期……相较于传统酒窖,卡萨帝凯芬酒柜带来了更加智慧便捷的管理方式。
针对不同用户情况,卡萨帝凯芬酒柜打造了多样化的体验。对于入门级葡萄酒爱好者来说,该酒柜的智能触控显示屏具备储酒温度范围指示,不知道合适的储酒模式,就可以一键选择。出门在外,用户可通过手机APP远程调节酒柜温度;出现超温、低温等异常情况时,酒柜会自动向用户发出提醒。
凭借在科技和场景上的专业表现,卡萨帝凯芬酒柜为用户带来了酒窖级的储酒体验,让用户在现代都市生活中,也能拥有一座独属于自己的“移动酒窖”,在美酒的甘醇中体会人生滋味。此次获得中家院(北京)检测认证有限公司的专业认证,是对卡萨帝酒柜专业实力的最好证明。
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