2025年1月3日9时59分
北京市丰台区
成寿寺小学发生火情
过火面积1平方米，无人员伤亡
初步断定起火原因
系食堂做饭油锅起火
引燃烟道所致
一说到厨房火灾事故
很多人会想到
煤气罐、燃气管道等
往往忽略了「油烟管道」
而管道上那些不起眼的油垢
正是隐藏在厨房的“炸弹”
不仅会“吸烟”
还会“发火”
2024年11月24日19时24分，武汉市武昌区团结大道一海鲜烧烤店后厨油烟管道突发火灾。
老板表示，当日店内厨师在后厨使用炭火烧烤时，产生的火星不慎进入油烟管道，并将管道里的油污引燃。现场除室外油烟管道及几台空调外机被烧毁外，无人员伤亡。
2024年11月16日21时，呼和浩特市一烧烤店发生火灾，火灾未造成人员伤亡。火灾原因系排烟管道过热引燃管道内堆积油污引发火灾。
油烟管道火灾的特征
